近日，國(guó)家糧食局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家發(fā)改委《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》，據(jù)悉該辦法將于2016年10月8日起實(shí)施。

       辦法指出，要在收購(gòu)和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)實(shí)行糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度。糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的主要內(nèi)容包括：質(zhì)量等級(jí)、內(nèi)在品質(zhì)、水分含量、生芽、生霉等情況，糧食生產(chǎn)和儲(chǔ)存過(guò)程中施用的藥劑殘留、真菌毒素、重金屬及其他有害物質(zhì)污染等情況。

       糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事糧食檢驗(yàn)活動(dòng)。糧食經(jīng)營(yíng)者收購(gòu)驗(yàn)質(zhì)檢驗(yàn)以及縣級(jí)以上糧食行政管理部門依法開展的糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與抽查檢驗(yàn)，可采用國(guó)家糧食行政管理部門認(rèn)可的快速檢驗(yàn)方法，快速檢驗(yàn)結(jié)果可作為收購(gòu)驗(yàn)質(zhì)依據(jù)和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與抽檢篩查的依據(jù)。采用快速檢驗(yàn)方法進(jìn)行監(jiān)測(cè)和抽查檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)測(cè)定結(jié)果為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)臨界值時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行復(fù)核檢驗(yàn)。